大型竹筍干燥設備 空氣能竹筍烘干機 商用全自動控溫除濕脫水烘干

　　【集木筍干烘干機介紹】?

　　中國竹林主要分布在20個省（區、市），面積較大的有15個省（區、市）。福建、湖南、江西、浙江、四川、廣東、安徽、廣西8省（區）竹林面積合計占全國的80％以上。

　　資料來源：中國林業統計年鑒

　　數據顯示：根據《中國林業統計年鑒》數據，2017年中國竹業產值為2346億元，，竹子采收和運輸產值總為334.07億元。

　　資料來源：中國林業統計年鑒

　　近年來，竹林資源進一步擴大。產業效益進一步提高。2017年，中國的竹子產量為27.20億根，竹業總產值為2346億元，出口到177個國家，創匯數十億美元。

　　竹筍是竹子的嫩芽，也稱為竹筍。竹子是禾本科的一種多年生木質化植物，其可食部分是初生、嫩肥的芽或鞭。竹子起源于中國，種類繁多，適應性強，分布極廣。竹筍味甘，性微寒，具有清熱化痰、利膈爽胃等功效。竹筍還含有大量的纖維素，它不僅能促進腸蠕動、防止便秘，而且也是一種減肥食品。

　　傳統干燥竹筍的方法是利用太陽來干燥它們。在擠壓之前，需要看準天氣，并在曬場上為防雨做好準備。擠壓后，取出壓扁的竹筍，一片片灘在篾席或石塊上。第一天曬出后，晚上就不收了，到第二天中午將筍翻曬。以后每天中午翻曬一次，晚上仍不收。當它干燥到90%時(大約7-8天)，可以收進屋內，使其回潮。然后再拿出去太陽充足的地方曬四五天，這樣就可使筍完全曬干。

　　竹筍熱泵烘干工藝

　　竹筍的干燥過程：

　　1、預熱：打開空氣能熱泵筍干烘干機的可編程控制器控制面板，預熱2小時，預熱溫度設置為45℃，預熱階段結束后，溫度慢慢升高到60℃左右。

　　2、開始排濕6小時，在45℃下干燥，保持干燥室內的恒溫恒濕潤，保持干燥室內的相對濕度為70%。

　　3、定時排濕：溫度升至55℃左右（干燥模式，定期除濕)。供應室的相對濕度保持在50%約6小時，保持竹筍金黃色

　　。

　　4、繼續升溫排濕:溫度升至60℃左右，干燥室相對濕度保持在35%左右12小時。慢慢排干濕氣，保持一定的干燥度。

　　5、干燥完成:溫度升高到65℃左右，烘干房內的相對濕度保持在15%左右，干燥10小時，直到竹筍完全脫水并干燥成黃色或金黃色。

　　空氣能熱泵竹筍干燥機是目前較為理想的竹筍干燥方法。它接近自然干燥。表面水分的蒸發速率接近內部水分向表面的遷移速率。竹筍干色澤好，品質好。

　　對于干竹筍人們給予了它很高的評價。竹筍干可以促進人們的消化吸收，以此來起到一定的開胃作用。干竹筍中含有一定的營養物質，還具有一定的藥用價值。

　　而傳統烘干方式在竹筍烘干過程中，因光照時間長，光照溫度不穩定等因素，導致干竹筍的營養大量流失，集木熱泵竹筍烘干機很好的克服了這個問題，集木熱泵烘干機烘出來的干竹筍營養價值高，干凈衛生，更符合人們對健康食品的要求。